“炸香椿芽，过时不候的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸香椿芽的做法步骤
-
1朋友给买的香椿，能做好几次，开嘚瑟香椿。 -
2洗净。
-
3锅中放入适量清水烧开，放入香椿焯水一分钟。
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4捞出控干水分。
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5盆中打入两个鸡蛋，调匀。
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6放入适量淀粉和面粉调成糊状。
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7加入适量盐和五香粉。
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8搅拌均匀。
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9放入香椿裹上面糊。
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10锅中放入适量植物油，放入裹满面糊的香椿。
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11炸至金黄即可。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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