食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常红酒炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切块，加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀，腌制至少20分钟 -
2胡萝卜、青椒、洋葱切丁，蒜、姜切片 -
3锅里倒入橄榄油，油热之后放入牛肉煎至变色 -
4倒入胡萝卜洋葱姜蒜翻炒 -
5加开水，倒入红酒、生抽、盐大火烧开，小火慢炖40分钟 -
6炖至少许汤汁时，加入青椒翻稍炖一会，最后撒上少许黑胡椒粉翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱炒香菇
- 凉拌黄花菜莲藕
- 云南美味山珍——素炒白牛肝菌
- 糖腌藕片
- 花生米拌苦苣
- 【煎香蕉】法式美味甜点
- 菠萝面包
- 海带炖猪蹄
- 家常白菜胡萝卜片
- 腊肉炒香干
- 香肠香干披萨
- 不吸油的素炒茄子
- 子姜青椒炒肉丝
- 肉松蚝油炒饭
- 民族养肝食疗法——马蹄草煎鸡蛋
- 鸳鸯鸡蛋
- 拍黄瓜
- 苦瓜炒肉
- 腐乳汁烧花菜
- 土豆沙拉
- 鲜奶油面包
- 茄子盖饭
- 鸡蛋煎饼
- 红烧武昌鱼
- 货真价实的——鸡蛋奶油卷
- back to the drawing board
- backtrack
- backtrack on
- back up
- backup
- backup
- back-up
- back up
- back-up
- backup copy
- back-up copy
- backup light
- back-up light
- backup plan
- backup singer
- 次范子权九日（明·郭奎）
- 次范宰韵（宋·李石）
- 次范无外孙花翁游法喜寺韵二首（宋·叶茵）
- 次范益谦迁居九江经过上饶见赠韵（宋·曾几）
- 次范硕夫题景福僧开窗韵（宋·朱熹）
- 次范至能忆同游石湖韵（宋·周必大）
- 次范药房韵题姜仲泽岩隐二首（元·曹伯启）
- 次荅姚子明石屏歌（明·陆深）
- 次荅沈叔明石屏歌（明·陆深）
- 次荆公韵四绝 其四（宋·苏轼）
- 次荆公韵四绝 其四（宋·苏轼）
- 次荆门管河杨郎中求题水墨葡萄（明·程敏政）
- 次荔支韵赋（元末明初·陈谟）
- 次荻港（明·吴与弼）
- 次莆友王次溪见示潮州金山迁建周元公祠落成（明·张天赋）
- 白先勇细说红楼梦(上下)
- 斗罗大陆(第3部龙王传说12)
- 考研数学复习全书(数学3)/2018李永乐王式安考研数学系列
- 俱舍论颂疏讲记(共8册智敏上师著述集)(精)/法幢文集
- 图画捉迷藏(2017精华版1)
- 世界冷兵器探微
- 中国古玉辨伪(修订本)(精)
- 便活
- 大国医(平淡之中见神奇)(精)
- 大国医(长寿有药诀)(精)
- 心活
- 茶叶优质高效生产实用技术
- 野菜栽培与利用技术/现代农业新技术丛书
- 玫瑰与紫杉
- 幸福假面