“家里吃剩的菜，虽然最好不要吃了，但懒人还是懒得做新菜。拿来重复利用最好不过啦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剩菜五彩鸡蛋粥的做法步骤
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1蔬菜山药虾皮鸡蛋不必说，颜色深的一坨是老妈做的白菜蘑菇萝卜粉条的炖菜。。。老妈牙口不好，口又重，所以做出来的东西都是软烂且酱油色的。。。 -
2水煮开，下胡萝卜 -
3胡萝卜煮差不多了，下其他蔬菜和熟山药 -
4然后把剩菜倒进去，加调料。盐不用放太多，因为剩菜里有盐了。KFC糖醋酱是一大利器，叫外卖给多了的都留下来，煮汤加一盒，再加点盐就OK了，比浓汤宝味道好~~ -
5搅好的鸡蛋下锅。这里为了把鸡蛋煮成粥的感觉，直接全倒进锅里，不用搞成鸡蛋花 -
6鸡蛋搅碎放虾皮，出锅！很有粥的感觉吧~~~~
使用的厨具：煮锅
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夏季食谱