食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
仙草芋圆的做法步骤
-
11、黑凉粉 -
22、50克的黑凉粉加水150克的水和成糊状 -
33、我放在不粘锅里面 -
44、再用1100克开水慢慢重入糊中，搅拌至沸腾 -
55、倒入容器 -
66、冷却成膏状，可以切块，冷藏就变成冰凉的仙草冻了 -
77、切好的冰凉的仙草冻 -
88、芋圆粉团的做法前面有详细做法 -
99、紫薯芋圆粉团搓成长条，用刀切成小段，用一些淀粉防止粘连，其他的同样切小段 -
1010、做好的芋圆 -
1111、芋圆开水下锅，煮至5分钟左右浮起即可， -
1212、捞出过凉开水备用，另起锅加冰糖，煮糖水， -
13仙草冻切成小块，放进碗里，加芋圆，可以随意添加自己喜欢的，水果、西米、豆沙、莲子、牛奶等等，可以当冷饮，也可以热吃，喜欢怎样吃都可以
使用的厨具：煮锅
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