食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
焖虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋洗净下锅煮熟捞起晾凉。 -
2剥去外壳。
-
3油锅烧至七成热，放入鹌鹑蛋，炸至表面金黄起皱，捞出沥油。
-
4炸成这样就好了。
-
5姜切片，葱白切粒，葱叶切段备用。
-
6油锅烧热，放入姜片，葱白炒出香味。
-
7倒入虎皮鹌鹑蛋略炒。
-
8倒入1勺热水，生抽，盖上锅盖焖一分钟，中间要翻一次锅，确保均匀入味。
-
9洒上葱叶，关火。
-
10起锅装盘。
小窍门
鹌鹑蛋没有味道，所以加生抽焖要加点水，稍微翻一下，再焖，这样容易入味。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 玄米小米玉米碎
- 煎口蘑
- 凉拌猪耳黄瓜丝
- 榆钱饼子
- 既是零食又是下饭菜的香卤鸡脖
- 鲳鱼豆瓣羹
- 小炒虫草花
- 紫苏炒豆角
- 黑米饭
- 猪肉白菜蒸饺
- 可可芒果蛋糕卷
- 酸菜肉丝面
- 向日葵发糕
- 鲈鱼萝卜汤
- 青笋拌虾仁
- 芹菜肉馅蒸饺
- 肉馅包子
- 开花馒头
- 朴籽粿
- 红枣窝头
- 响螺片海底椰润肺汤
- 粉蒸艾叶
- 炒苜蓿肉
- 芒果班戟
- 蒜香烤鱼
- fluoroscope
- fluoroscopic
- fluoroscopy
- fluorosis
- flurried
- flurry
- flurry of
- flurry of activity
- flush
- flush away
- flushed
- flusher
- Flushing
- flush left
- flu shot
- 赠别周善长之金华（元·陈镒）
- 赠别周圻（明·吴与弼）
- 赠别周季长舍人赴淮西帅幕（元末明初·王祎）
- 赠别周将军兼寄黄叔化同年（明·谢与思）
- 赠别周德夫（宋·邓深）
- 赠别周文显三首（宋·赵蕃）
- 赠别周玉虹（明·叶春及）
- 赠别唐太师道袭（唐·蜀高祖王建）
- 赠别喻秀才（明·郭奎）
- 赠别堪舆刘纶甫（明·黄公辅）
- 赠别外子壬戌（近现代·萧碧梧）
- 赠别大兄二首(1)（清末民国初·费墨娟）
- 赠别太常李博士兼寄两省旧游（唐·韩翃）
- 赠别太臻禅者（宋·释重显）
- 赠别女友二首（近现代·孙俊在）
- 视觉启蒙(上中下国家图书馆藏清末民初报刊漫画集成)(精)
- 人性的弱点
- 水滴鱼兄弟/海底小纵队探险记
- 迷路海星/海底小纵队探险记
- 大王乌贼/海底小纵队探险记
- 情境体验培训--职业能力培育的设计实施与实例
- 怪兽地图/海底小纵队探险记
- 饥饿的引水鱼/海底小纵队探险记
- 广东就业蓝皮书(2015)
- 第四届艾景奖国际景观设计大奖获奖作品
- 进出口企业管理人员办理海关事务法律指引
- 奢豪宅(别墅设计大观上下)(精)
- 让宝宝聪明的游戏书(4-5岁)
- 让宝宝聪明的游戏书(5-6岁)
- 让宝宝聪明的游戏书(2-3岁)