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诗文
蒸鸡蛋
释义
“我家宝宝一岁九个月喜欢吃我蒸的鸡蛋”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
酱油
5g
炒芝麻面
8g
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸鸡蛋的做法步骤
1
准备原材料,鸡蛋,温开水适量
2
打开鸡蛋
3
搅拌均匀。(一定要多搅拌一会,这样蒸会很细腻)
4
到入备好的温开水(水要比鸡蛋多一半)
5
把搅拌好的鸡蛋放入热锅里,真5-6分钟
6
蒸好了,放入酱油,芝麻面。不错吧,是不是很想吃!
7
和豆腐脑一样好吃的鸡蛋羹。(爱上美食,想吃啥自己做)
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2026/3/19 19:29:22