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诗文
天菜芯螃蟹羹
释义
食材明细
主料
螃蟹
305克
天菜芯
150克
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
天菜芯螃蟹羹的做法步骤
1
食材:螃蟹(已清洗)、天菜芯(已清洗切开)、水淀粉
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。
4
随后,合入收拾好的螃蟹翻炒一下。
5
接着,加入一些清水煮开至熟。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀。
9
最后,加入水淀粉。
10
勾芡翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/7/14 10:27:08