食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香辣鸭的做法步骤
-
1鸭子切块，放冷水，加入姜和料酒，大火煮开五分钟。 -
2准备香料。
-
3煮好的鸭子过冷水两次，保持口感，待用。
-
4锅中热油，放入葱蒜，待出香气后，放入备好的八角，香叶，干辣椒，桂皮，继续炒香。
-
5放入冰糖15克，喜欢甜一点的多加。豆瓣酱两大勺，酱油两大勺，辣椒面适量（个人喜欢辣度）炒香。
-
6放入鸭肉，倒入一罐啤酒或料酒，再煮五十分钟（可转入电饭煲焖）。
-
7大功告成。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苏式鲜肉月饼
- 蒸板栗（吃板栗的季节到啦！好喜欢！！）
- 豆豉蒸鱼
- 山药桂圆炖甲鱼
- 红米杏仁露
- 菠萝炒饭
- 海香菇爆炒鸡杂
- 鸡杂海鲜菇盖浇饭
- 中秋月饼-韭菜盒子
- 冰糖南瓜
- 酱萝卜
- 粉红胡椒蜜柚果酱
- 鲜香诱惑的妙龄乳鸽-中秋宴席板栗烧乳鸽
- 香蕉麦芬
- 抹茶奶香馅儿
- 童趣水果拼盘
- 韭菜盒子
- 缅因龙虾配肠粉（基围虾版）
- 面包机版石锅饭
- 卷饼
- 干锅萝卜片
- 泡椒罗勒焗扒皮鱼
- 苏式鲜肉月饼
- 上汤娃娃菜
- 酸辣木耳
- 善自珍重
- 善良且阳光的女孩用英语怎么说
- 善良但不软弱用英语怎么说
- 善良用英语怎么说
- 善良的恶魔用英语怎么说
- 善行什么什么的成语
- 善行无辙迹
- 善观什么什么的成语
- 善观风色，善择时机
- 善解人意
- 善解什么什么的成语
- 善言不入耳
- 善言什么什么的成语
- 善言暖于布帛
- 善诱什么什么的成语
- 小孤（明末清初·屈大均）
- 小学堂歌（清末民国初·俞明震）
- 小学识愧（宋·陈著）
- 小宅（唐·白居易）
- 小安乐窝吟会（近现代·寇梦碧）
- 小客京华应邀赴石家庄聚饮车中先寄主人（当代·熊东遨）
- 小室晚酌（宋·陆游）
- 小室逃暑（宋·陆游）
- 小室（宋·陆游）
- 小室（宋·陆游）
- 小室（宋·陆游）
- 小室（宋·陆游）
- 小室（清·张琼英）
- 小宴偶成（宋·陈著）
- 小宴（宋·刘翰）
- 周来兴医学文集(2)
- 2014年世界劳工报告(以就业促发展)
- 国际财务报告准则实务指引(第8章保险合同第34章公允价值中英文对照)/普华永道国际财务报告准则实务指引系列
- 国际财务报告准则实务指引(第11章职工福利中英文对照)/普华永道国际财务报告准则实务指引系列
- 不缴糊涂税(税收优惠利用疑难精解长江财税前海税立方培训教材)
- 企业财务会计习题与实训(第4版中等职业教育国家规划教材配套辅导用书)
- 钱建忠行书楹联(书法专业实用教参)/实用对联临写字帖系列
- 诠释学与儒家思想/中国诠释学研究丛书
- 新春(时光之轮前传)
- 围棋死活训练(初级篇)
- 围棋死活训练(中级篇)
- 围棋死活训练(高级篇)
- 一个人看电影(朱日亮小说精选)
- 知识自由与秩序(哈耶克思想论集)/西方现代思想丛书
- 独立学院教育成本分担机制研究