“我喜欢吃排骨，所以一直研究做饭简单口味上乘的美食做法。吮指排骨是经过多次尝试，而且受到家人点赞最多的美食，芳香四溢的排骨，配上香气十足的孜然，香味的碰撞，美食的顶端。这道菜是餐桌上一道不可挡的大菜，家庭聚会，过年过节，餐桌上怎么能少的了它呢。”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
吮指排骨的做法步骤
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1将调料准备好，备用。 -
2将排骨焯水。
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3煮至排骨软烂，放入洋葱，姜片，大葱，桂皮，蒜瓣，盐，腌制。我家喜欢软一点，如果不喜欢可以煮的时间少一些。
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4将腌制好的排骨放入空气炸锅的架子上，摆匀。
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5设置空气炸锅设置温度和时间，205摄氏度，40分钟。
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6烤制开始。
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7待10分钟左右的时候，用刷子在排骨表面刷薄薄一层油。
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8翻面后继续烤制。
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9烤熟出锅，撒上孜然，喜欢吃辣的撒一些辣椒面。
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10上桌。
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11尝一块，绝对美味的不行。
小窍门
在烤制过程中签完不要凃蜂蜜，因为吃的时候会腻。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
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午餐