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诗文
小酥肉丝
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
十三香
适量
馒头末
适量
原味 口味
未知 难度
小酥肉丝的做法步骤
1
瘦猪肉切丝。
2
加调料腌制一下。
3
腌好的瘦肉丝。
4
鸡蛋打散调成鸡蛋液。
5
腌好的肉丝粘上搓碎的馒头末。再沾一下鸡蛋液。
6
沾点鸡蛋液。
7
炒锅烧热加油,油温七八成热放沾了鸡蛋液的肉丝炸至金黄捞出控油。
8
小酥肉出锅。
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更新时间:2025/3/14 8:46:14