“小孩子最爱吃的糖葫芦哦，当然还是自己做得放心。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
冰糖葫芦的做法步骤
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1山楂清洗干净，每个拦腰一分为二，去掉山楂核和两头。 -
2都做好。 -
3用竹签穿好。 -
4我用了不粘锅烤盘操作。冰糖加水1:1的比例。 -
5冰糖煮化，熬成颜色成淡褐色粘稠的糖汁。， -
6穿好的山楂串，放到汤汁里滚满。 -
7放到玻璃上，或者不粘烤盘上晾凉即可。
小窍门
冰糖和水1:1的比例即可。糖量根据山楂的量增减。
使用的厨具：不粘锅
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