“玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制少油少糖版的玛德琳，朋友们喜欢可以试一下哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
原味玛德琳的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2全蛋配入白糖打至糖化。 -
3再将牛奶加入继续打至融合。 -
4将低粉及泡打粉加入，拌至无干粉状。 -
5再将玉米油加入拌至融合。 -
6将拌好的蛋糕糊入裱花袋里，冷藏一小时。 -
7预热好烤箱，再将拌好的蛋糕糊加至在模具里。 -
8入烤箱150度烤制25分钟。 -
9这样子一份原味玛德琳就完成了。
使用的厨具：电烤箱
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