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诗文
酸辣包菜
释义
食材明细
主料
包菜
一个
红辣椒
适量
食用油
适量
辅料
盐
适量
大蒜
适量
调料
醋
适量
生抽
适量
十三香
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酸辣包菜的做法步骤
1
准备好上图食材,包菜、红辣椒(也可以用干辣椒)。
2
包菜切碎已经。
3
红辣椒切圈,大蒜切末。
4
锅中油烧热,倒入红辣椒大蒜爆香。
5
倒入包菜,一定要大火翻炒。
6
倒入醋。
7
倒入生抽翻炒。
8
加调料和少量盐。
9
就可以出锅啦。
10
成品图。
小窍门
一定要大火,小火炒出来会有多水,那样就不脆,影响口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 19:36:53