食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣包菜的做法步骤
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1准备好上图食材，包菜、红辣椒（也可以用干辣椒）。 -
2包菜切碎已经。
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3红辣椒切圈，大蒜切末。
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4锅中油烧热，倒入红辣椒大蒜爆香。
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5倒入包菜，一定要大火翻炒。
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6倒入醋。
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7倒入生抽翻炒。
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8加调料和少量盐。
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9就可以出锅啦。
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10成品图。
小窍门
一定要大火，小火炒出来会有多水，那样就不脆，影响口感。
使用的厨具：炒锅
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