食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆焖排骨的做法步骤
-
1猪排骨洗干净，头尾骨头不要(我用来煮汤了) -
2砍块 -
3土豆切块 -
4炒锅烧热，加油，放排骨煸炒 -
5放入酱油，盐，糖，炒香上色 -
6加入清水，加盖，中火焖煮 -
7焖煮到差不多剩一半汁的时候加入土豆翻炒一下，继续焖煮。 -
8收汁的时候要注意水份哦，别烧焦了。要带点汁才好吃，孩子们都喜欢用这个汁捞饭。 -
9成品
使用的厨具：炒锅
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