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诗文 麦片曲奇
释义
麦片曲奇的做法
“如果你喜欢巧克力的话你可以用巧克力豆代替葡萄干。”

食材明细

主料
  • 面粉 250g
  • 燕麦片 160g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 烘焙苏打 5g
  • 肉桂粉 3g
  • 红糖 110g
  • 白糖 100g
  • 蛋糕油 205g
  • 牛奶 120ml
  • 香草精 5ml
  • 葡萄干 145g
  • 碎胡桃肉 90g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麦片曲奇的做法步骤

  • 1
    将烤箱预热到190度。在烤盘上刷上油。
  • 2
    将除了葡萄干(或巧克力豆)和碎胡桃肉以外的所有原料放到一个搅拌机里搅拌均匀。
  • 3
    混合好倒到碗里后加入葡萄干和胡桃肉,搅拌均匀。
  • 4
    将茶匙大小的量舀到烤盘上,在烤箱烤12-15分钟。

小窍门

你可以用烘焙纸代替在烤盘上刷油。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   零食  
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更新时间:2025/3/15 2:59:45