食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
捞汁茭瓜的做法步骤
-
1挑嫩嫩的小茭瓜，洗干净擦丝！ -
2洗干净的米椒切碎，放碗里面 -
3锅底倒胡麻油烧热，炝米椒 -
4炝好的米椒里面加盐，鸡精，味精，白糖，生抽，味极鲜，香油，麻油，香醋，油炸辣椒油，再加凉开水搅匀！ -
5把搅匀的汁子浇在茭瓜上面就好啦??
小窍门
茭瓜爱出水，所以汁子不能太多哦??！！！
使用的厨具：其他
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- 戊子岁正月二日游行台东园偶成（明·韩雍）
- 戊子岁除以粣代酒送邦衡邦衡有诗见戏仍送牛（宋·周必大）
- 戊子岁除有寄（当代·傅义）
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- 戊子新春日寄上谷诸旧游（明·倪岳）
- 戊子春将赴温州杨君谦邀饯于虎丘同集者沈启（明·文林）
- 戊子春掩关雷峰诸道俗见讯示此（明·释函是）
- 戊子春日将有未央宫万亩桃花园之游（当代·魏新河）
- 戊子春日督学郭公招游罗浮值患足疮不及往怅（明·李英）
- 戊子春早入夏方雨山寇蜂起诸乡不敢耕米价腾（明·谢重华）
- 戊子春暮偕萧云门游三峰寺归君云林俞君金门（清末民国初·方仁渊）
- 戊子春术者刘五星谓予寿有八十一感而有作二（宋·吴芾）
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