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诗文 可可玛德琳
释义
可可玛德琳的做法
“吃了原味的,巧克力控说要吃巧克力味的,我就做了可可来哄哄它,味儿好香哦,喜欢吃的不要错过。”

食材明细

主料
  • 可可粉 15克
  • 低粉 40克
  • 玉米油 40克
  • 纯牛奶 20克
辅料
  • 泡打粉 1克
  • 白糖 40克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

可可玛德琳的做法步骤

  • 可可玛德琳的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 可可玛德琳的做法步骤:2
    2
    全蛋加白糖打至糖化。
  • 可可玛德琳的做法步骤:3
    3
    再将牛奶加入继续打至融合。
  • 可可玛德琳的做法步骤:4
    4
    再将可可粉,低粉,泡打粉一并加入拌至无干粉状。
  • 可可玛德琳的做法步骤:5
    5
    再将玉米油加入继续打至融合。再入裱花袋入冰箱冷藏一小时。
  • 可可玛德琳的做法步骤:6
    6
    预热烤箱,将冷藏一小时的蛋糕糊拿出。
  • 可可玛德琳的做法步骤:7
    7
    将蛋糕糊挤在贝壳模里,八分满即可。
  • 可可玛德琳的做法步骤:8
    8
    再入烤箱150度烤25分钟。
  • 可可玛德琳的做法步骤:9
    9
    这样子一份可可粉的玛德琳就完成了。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/19 7:20:09