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诗文
美味红枣卷
释义
食材明细
主料
高筋粉
500克
辅料
大枣
5个
葡萄干
适量
配料
酵母粉
一小勺
黄油
适量
果味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红枣卷的做法步骤
1
制作红枣卷的原料:高筋粉、大枣、葡萄干、酵母粉、黄油
2
面粉掺入酵母粉和成面团使其在温暖处发酵后揉成光滑的面团
3
揉好的发面团,放在案板上擀成长方形的薄片(大约5毫米),在擀好的面片上涂抹上一层黄油后撒上洗净切成细条的红枣,再撒一些葡萄干
4
两端对折四边压紧再擀成长方形的面片
5
做成红枣卷
6
卷好的红枣卷修理一下形状
7
切成小卷
8
入蒸锅大火蒸20分搞定
9
香甜美味的红枣卷来了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/17 2:34:47