食材明细
- 果味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红枣卷的做法步骤
-
1制作红枣卷的原料：高筋粉、大枣、葡萄干、酵母粉、黄油 -
2面粉掺入酵母粉和成面团使其在温暖处发酵后揉成光滑的面团 -
3揉好的发面团，放在案板上擀成长方形的薄片(大约5毫米)，在擀好的面片上涂抹上一层黄油后撒上洗净切成细条的红枣，再撒一些葡萄干 -
4两端对折四边压紧再擀成长方形的面片 -
5做成红枣卷 -
6卷好的红枣卷修理一下形状 -
7切成小卷 -
8入蒸锅大火蒸20分搞定 -
9香甜美味的红枣卷来了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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- 酸奶营养杯
- 芝士面包片
- 番茄炒西葫芦
- 排骨莲藕汤
- 荷叶饼夹
- 红烧肉青菜年糕汤
- 豆豉蒸排骨
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- 清肠美食 白菜老醋蛰头
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- 予慕游五岳久矣程子乃先我登嵩华高篇寄及感（明·黄省曾）
- 予戏作水墨四纸张庆符有诗因用其韵（宋·胡铨）
- 予成化戊戌岁蒙恩省觐取道绩溪入徽城今五年（明·程敏政）
- 予所居三山在镜湖上近取舍东地一亩种花数十（宋·陆游）
- 予所居之南下临短壑因凿壁开窗规为书室坐获（金·高士谈）
- 予所居南并镜湖北则陂泽重复抵海小舟纵所之（宋·陆游）
- 予所居本章丞相旧第他日友人杨彦文为余道丞（宋·刘攽）
- 予所岩在黄龙洞西己亥长至庞子始辟（明·庞嵩）
- 予招宾和微之（宋·韩维）
- 予按石屏州学偶染瘴疠遂舆至临安公馆药之稍（明·童轩）
- 予控免不获命恭读诏书圣训有朕正欲为卿直前（宋·岳珂）
- 予改郡聂云章许时髦送至江浒夜宿予舟赋此为（明·周瑛）
- 予放归至浙中暂憩湖上适冯子仁得宥至自岭南（明·江以达）
- 予数年不至城府丁巳火后今始见之（宋·陆游）
- 予数梦至一寺门临大江略似焦山定慧寺而幽窕（清末近现代初·陈曾寿）
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