网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	宫保鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡大胸肉 500g 花生米 100g 辅料 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 配料 花椒 适量 黑胡椒粉 适量 糖 适量 醋 适量 郫县豆瓣酱 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 宫保鸡丁的做法步骤 1 鸡大胸肉切丁，花生米去皮泡水备用。 2 在鸡肉丁中一次放入盐、料酒、鸡精、黑胡椒粉、淀粉和少许水。 3 将调好味的鸡肉丁抓匀，腌制十分钟备用。 4 找一个空碗勾兑芡汁，一次放入酱油、浓缩柠檬汁，没有也可以不放，糖、醋、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉和水调匀备用。 5 花生米炸脆。 6 鸡肉丁热油滑散，捞出备用。 7 油烧热放入花椒炒香，放郫县豆瓣酱炒出红油后放入干辣椒炒香。 8 倒入芡汁翻炒几下就放入鸡肉丁快速翻炒。 9 放入葱姜蒜。 10 最后放入炸好的花生米。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	炸花生米之前、加入它泡制5分钟、做出来又酥脆又好吃、百分百不糊锅 天然酵种粗黑麦面包 西兰花牛肉面 桑葚果汁软欧包 100%酸面团黑麦面包 洋葱炒鸡蛋 婆婆丁馅麦穗饺子 凉拌土豆鸡丝 腰果虾仁 韭菜鸡蛋麦穗包 面筋酿肉 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 鱼香茄子 鸡蛋灌饼 经典番茄肉酱意大利面 芒果沙冰 薯条 奇亚籽杏酱 家庭版酸汤鱼 清蒸秋茄 美味红烧肉 面包披萨 海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭 五福腊肉炒饭 秋葵炒肉 misinformed misinterpret misinterpretation misjudge misjudgement misjudgment mislabel mislay mislead misleading misled mismanage mismanagement mismatch mismatched 寄李颐老（宋·赵汝腾） 寄李频（唐·姚合） 寄李频（唐·方干） 寄李频（唐·薛能） 寄李颙若贤婿（明·张弼） 寄李馀卧疾（唐·姚合） 寄李鹤瓢士明（元末明初·王行） 寄李鹤田（宋末元初·汪元量） 寄李鹤田（宋末元初·汪元量） 寄杏台郎（明·陈鹤） 寄材大用言默庵畅明远（明·贝琼） 寄杜仲梁（元·麻革） 寄杜仲观（宋·贺铸） 寄杜位（唐·杜甫） 寄杜位（唐·杜甫） 儿童社交技能发展游戏/儿童心理健康游戏活动系列 绿色的革命--漫话燃料电池(四色全彩)/形形色色的科学 好菜蒸出来(溢齿留香) 罗布泊密码/我带爸爸去探险 为未知而教为未来而学 马拉松终极训练指南(原书第4版) 家传好菜/原味小厨168 麻辣川湘/原味小厨168 炒菜靓汤/原味小厨168 时尚简餐/原味小厨168 新人3步养花玩多肉/健康爱家系列 坐月子调体质/亲亲乐读系列 瀚海绿色的由来 李鸿章传 文艺评论的实验(重译本)(精)/路易斯著作系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。