正宗焦糖鸡蛋布丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	焦糖鸡蛋布丁
释义	“不用烤箱也能做。爱甜食的朋友们快来试试吧。” 食材明细主料蛋黄 2个白糖适量牛奶 250ML 辅料软糖 50克甜味口味其他工艺十分钟耗时简单难度焦糖鸡蛋布丁的做法步骤 1 把白糖放入锅里小火溶化，炒制成深色后，加入热水不停搅拌，这就是焦糖了，放入冰箱冷藏一会。 2 取两个蛋黄加入牛奶，放入QQ糖，隔水加热，水烧开后关火，不停搅拌，直到QQ糖溶化。 3 放凉 4 取出冷藏的焦糖，倒在模具中，再将调好的料倒入模具中，放入冰箱冷藏三个小时，取出，倒置在盘子即可取出。 5 可以食用啦。使用的厨具：煮锅
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