网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 上汤水晶萝卜
释义
上汤水晶萝卜的做法
““冬吃萝卜,夏吃姜”,上一篇是姜,这篇就来个萝卜喽,这次萝卜用上汤配搭,一样的简单易做,萝卜看上去有点透明的,所以就有点牵强的说是水晶;清甜可口的水晶萝卜,过年吃多了油腻菜,就吃它来清脂吧!”

食材明细

主料
  • 萝卜 适量
  • 上汤 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 橄榄油 适量
配料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

上汤水晶萝卜的做法步骤

  • 上汤水晶萝卜的做法步骤:1
    1
    萝卜、香菜
  • 上汤水晶萝卜的做法步骤:2
    2
    萝卜去皮切条状,香菜切段
  • 上汤水晶萝卜的做法步骤:3
    3
    热锅,下橄榄油,把萝卜条下锅,稍煎一下,盛起
  • 上汤水晶萝卜的做法步骤:4
    4
    把煎过的萝卜条放在蒸锅中,蒸至9成熟
  • 上汤水晶萝卜的做法步骤:5
    5
    把蒸好的萝卜条取出待用
  • 上汤水晶萝卜的做法步骤:6
    6
    取小锅,下上汤和调味料,烧沸,熄火
  • 上汤水晶萝卜的做法步骤:7
    7
    投下萝卜条与香菜段,静待5分钟
  • 上汤水晶萝卜的做法步骤:8
    8
    装碗拉
使用的厨具:蒸锅、平底锅、煮锅
所属分类: 热菜   粤菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:47:05