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诗文
土豆烧牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
辅料
花椒
适量
大料
适量
糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸甜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
土豆烧牛肉的做法步骤
1
牛肉在电压力锅里压熟烂备用。
2
土豆切小块放在水中备用。
3
热锅中放油,文火下入糖熬至融化微微变色。
4
下入备好的牛肉翻炒,加入老抽,生抽,盐。
5
下入土豆翻炒均匀。
6
加入适量的水,大火烧开,改中火炖至土豆熟透,汤汁基本收干,加入鸡精即可。
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更新时间:2025/3/16 7:45:46