网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	客家酸荞焖鸭（鹅）
释义	食材明细 主料 酸荞 适量 鸭肉 适量 葱白 少许 姜片 五片 八角 两个 蒜 三瓣 辅料 啤酒 少许 鸡粉 少许 汤 适量 酱油 少许 盐 少许 柱侯酱 少许 酸甜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 客家酸荞焖鸭的做法步骤 1 鸭肉洗干净备用，酸荞装好同水备用（我在阳江买的），葱白少许，姜五片，蒜头三瓣，八角两个备用… 2 起一锅水，下两片姜水开下鸭肉…倒入啤酒（去骚味）略煮一会 3 捞出备用… 4 热锅下油，下八角，葱白，蒜瓣，姜片小火爆香… 5 倒入鸭肉炒微黄… 6 加入少许柱侯酱炒匀… 7 再放入酸荞头翻炒… 8 把酸荞汁也倒进去… 9 加入适量开水，这时调入少许鸡粉、盐、糖、酱油，大火焖中途翻翻（你可以边试味道边焖） 10 汁收的差不多我就转去砂锅，用电陶炉焖… 11 收汁出锅…酸甜开胃！ 小窍门 我乡下是客家的，除了广东菜我也会客家，还会点其他地方的菜 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
随便看	双椒炒手撕鸡胸肉 万人迷夺命软吐司（餐包） 蛋黄酥 酸辣佛手瓜 红豆沙馅 熬猪油 彩椒炒鸡蛋 南瓜小米红枣糊 无花果滋补汤 复刻老上海经典菜|红烧划水 青椒火腿炒鸡蛋 盐水毛豆 肉包子 手擀面 豆沙包 黄瓜拌鸡肝 黑豆芽炒白虾 海鲜南瓜馅饼 线椒洋葱炒苦瓜 怀牛膝乌鸡汤 麻辣豆角 鸡蛋蒜苔下饭菜 鸡蛋洋葱炒青稞方便面 猪肉大葱肉盒 佛手瓜炒莲藕 凫鹤什么什么的成语 凫鹤从方 凭什么之什么的成语 凭什么什么一的成语 凭什么什么子的成语 凭什么什么守的成语 凭什么什么故的成语 凭什么什么杖的成语 凭什么什么海的成语 凭什么什么眺的成语 凭什么什么虎的成语 凭什么什么观的成语 凭什么什么诏的成语 凭什么什么辙的成语 凭什么什么造的成语 有瞽（先秦·诗经） 有示（唐·陆龟蒙） 有示（清·任崧珠） 有禽声急而似可晓乡人以催税目之其声亦颇类（宋·廖行之） 有秋二首（明·胡俨） 有窦复者世居镇戎能道边事（宋·王陶） 有童子市龟七以百金得而放之（宋·韩元吉） 有竹一篇七章（唐·萧颖士） 有竹堂（宋·韩淲） 有竹庄赏月（明·沈周） 有竹诗为张伯起子玄略作（明·张以宁） 有笔（当代·卢青山） 有答（当代·秦鸿） 有答（民国末当代初·聂绀弩） 有答（清·孙原湘） 包装设计与应用(艺术设计类高等院校十三五规划教材) 给孩子心灵种树 新民事案件案由规定适用指引(2023年版上下) 中华人民共和国民政法律法规全书(含相关政策)/2022法律法规全书系列 悲惨世界 魔兽世界(修订版终极探索) 中华人民共和国财税法律法规全书(含优惠政策)/2022法律法规全书系列 中华人民共和国金融法律法规全书(含相关政策)/2022法律法规全书系列 中华人民共和国经济法律法规全书(含相关政策及典型案例)/2022法律法规全书系列 中华人民共和国自然资源法律法规全书(含土地矿产海洋资源)/2022法律法规全书系列 公共部门经济学(第4版)/经济科学译丛 做新时代的优秀共青团员 英格兰大教堂 新时代共青团员学习手册 中国共青团100年萍乡简史

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。