网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	客家酸荞焖鸭（鹅）
释义	食材明细 主料 酸荞 适量 鸭肉 适量 葱白 少许 姜片 五片 八角 两个 蒜 三瓣 辅料 啤酒 少许 鸡粉 少许 汤 适量 酱油 少许 盐 少许 柱侯酱 少许 酸甜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 客家酸荞焖鸭的做法步骤 1 鸭肉洗干净备用，酸荞装好同水备用（我在阳江买的），葱白少许，姜五片，蒜头三瓣，八角两个备用… 2 起一锅水，下两片姜水开下鸭肉…倒入啤酒（去骚味）略煮一会 3 捞出备用… 4 热锅下油，下八角，葱白，蒜瓣，姜片小火爆香… 5 倒入鸭肉炒微黄… 6 加入少许柱侯酱炒匀… 7 再放入酸荞头翻炒… 8 把酸荞汁也倒进去… 9 加入适量开水，这时调入少许鸡粉、盐、糖、酱油，大火焖中途翻翻（你可以边试味道边焖） 10 汁收的差不多我就转去砂锅，用电陶炉焖… 11 收汁出锅…酸甜开胃！ 小窍门 我乡下是客家的，除了广东菜我也会客家，还会点其他地方的菜 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
随便看	南瓜馒头 胡椒葱段烧牛柳 菠菜馅饼 琵琶结盘扣馒头 麻香豆角 桂花芒果糯米饭 有家鲜厨房 | 营养猪肝汤 番茄鸡蛋青菜汤面 香辣牛肉炖白萝卜 菜花炒豌豆 蜘蛛精杏仁可可小饼干 简单好吃不上火下酒看剧必备的小零食：酒鬼花生 宝宝辅食西兰花鸡肉泥 水煮虾 蒜苗炒肉 酱油糖烧竹签鱼 蒸荔浦芋头 有家鲜厨房 | 油泼面 宝宝辅食土豆玉米泥 有家鲜厨房 | 玉米饼 蒸鲈鱼 酱香焖鸭掌 油泼烩面 蕃茄酸辣米粉 宝宝辅食雪梨红枣泥 神竦心惕 神籁什么什么的成语 神籁自韵 神经上用英语怎么说 神经什么什么的成语 神经大条用英语怎么说 神经学家用英语怎么说 神经战用英语怎么说 神经用英语怎么说 神经胚用英语怎么说 神经过敏 神经错乱 神而什么什么的成语 神而明之 神而明之，存乎其人 饯吕子敬赴漕台（元·朱晞颜） 饯吴伯尚之江西（元末明初·王祎） 饯吴西畴东归（宋·徐集孙） 饯吴长文司理用脩持贤业教无欠为韵（宋·裘万顷） 饯周东岩之石门访汾阳氏并呈友人（宋·程炎子） 饯周伯寿得枝字（宋·项安世） 饯和父之并州（宋·朱弁） 饯唐州高使君赴任（唐·卢藏用） 饯唐州高使君赴任（唐·崔湜） 饯唐州高使君赴任（唐·徐彦伯） 饯唐州高使君赴任（唐·李乂） 饯唐州高使君赴任（唐·苏颋） 饯唐州高使君赴任（唐·韦元旦） 饯唐州高使君赴任（唐·马怀素） 饯唐州高使君（唐·岑羲） By the Shores of Silver Lake Diary of a Wimpy Kid: Rodrick Rules My Friends/Mis Amigos A Week in the Woods Good Night, Gorilla The Day the Crayons Quit Dr. Seuss's ABC Just Enough Carrots Peter's Chair Upon the Head of the Goat: A Childhood in Hungary 1939-1944 Anne's House of Dreams Magic Tree House Boxed Set, Books 5 8: Night of the Ninjas, Afternoon on the Amazon, Sunset of the Sabertooth, and Midnight on the Moon Out of My Mind (English Edition) Clubhouse Christmas You Can Be My Friend

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。