正宗鸡蛋拌黄瓜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	鸡蛋拌黄瓜
释义	食材明细主料鸡蛋 1个黄瓜 1根辅料香菜适量香葱适量配料盐适量香油适量胡椒粉适量花椒油适量白糖适量生抽适量香醋适量咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度鸡蛋拌黄瓜的做法步骤 1 准备材料 2 黄瓜洗净切丝，加少许盐拌一下。 3 黄瓜洗净切丝，加少许盐腌十分钟后沥出多余水份。 4 锅加热，少许油，把鸡蛋摊成薄饼。 5 将蛋饼切丝。 6 香菜切段，香葱切碎。 7 所有材料混合，依个人口味加适量盐、糖、生抽、香醋、香油、胡椒粉、小香葱、香菜（也可不加），调拌均匀即可小窍门这是一款清爽简洁的小凉菜，很适合家常配菜，喜欢口味重点的可以添加蒜泥和辣椒油。使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐
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