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诗文
快速美味卷心菜
释义
食材明细
主料
干辣椒
三个
蒜
四瓣
卷心菜
一个
花椒
少许
辅料
酱油
少许
盐
少许
糖
少许
鸡粉
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
快速美味卷心菜的做法步骤
1
卷心菜洗干净手撕大块备用…
2
起锅入油(油多一点)…
3
下入花椒、干红椒、蒜瓣小火爆香…
4
倒入卷心菜…
5
大火快速翻炒,炒至软时加入少许鸡粉、盐、糖、酱油(不能早放,因为早放调味料就会出水就不好吃了最好是临出锅前)快速炒均匀,滴点香油就出锅…
6
口感刚刚好…香!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 3:35:32