食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋皮拌豆芽的做法步骤
-
1豆芽焯水1分钟捞出沥干水分。 -
2锅内热油，煎一个蛋皮盛出。
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3切条。
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4碗中放入大葱丝、辣椒丝和蒜末。
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5浇入热油，加白糖、生抽、蚝油搅拌均匀。
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6豆芽和蛋皮放入盘中。
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7酱汁倒入、淋入香油拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
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