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诗文	肉片炒菜花
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 菜花 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 鲜酱油 适量 老抽 少许 姜 适量 蒜叶 适量 干辣椒 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉片炒菜花的做法步骤 1 菜花焯水两分钟捞出。 2 肉片煸炒出油后下姜蒜干辣椒炒香。 3 加料酒、鲜酱油、少许老抽炒匀。 4 下菜花炒几下加盐炒匀。 5 下蒜叶。 6 一点鸡精调味即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。