食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1包菜撕成小块清洗干净。 -
2加淡盐水浸泡五分钟再清洗一遍沥干水份。 -
3蒜切粒。 -
4干辣椒切段。 -
5肥肉切片，也可以用五花肉。 -
6锅烧热放入肥肉煸出油脂。 -
7放入蒜粒和干辣椒段煸出。 -
8倒入沥干水后的包菜翻炒至微软。 -
9放入一小勺生抽。 -
10小半勺白糖。 -
11放入小半碗的水煮两分钟。 -
12放入盐调味。 -
13放入鸡精翻炒均匀。 -
14起锅前沿锅边放入一小勺的香醋，关火。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- “海鲜”清蒸大螃蟹
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- 芝芯豆沙糯面饼
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- 鲜肉月饼
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- 石榴籽摆盘风信子
- 石榴籽摆盘岁月静好
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- 青瓜拌猪心
- 糖醋排骨
- 苦瓜胡萝卜炒肉丝
- strike a chord
- strike a nerve
- strike a pose
- strike a raw nerve
- strike as
- strike back
- strikebound
- strikebreaker
- strike breaker
- strike-breaker
- strikebreaking
- strike-breaking
- strike dead
- strike down
- strike from
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