食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1包菜撕成小块清洗干净。 -
2加淡盐水浸泡五分钟再清洗一遍沥干水份。 -
3蒜切粒。 -
4干辣椒切段。 -
5肥肉切片，也可以用五花肉。 -
6锅烧热放入肥肉煸出油脂。 -
7放入蒜粒和干辣椒段煸出。 -
8倒入沥干水后的包菜翻炒至微软。 -
9放入一小勺生抽。 -
10小半勺白糖。 -
11放入小半碗的水煮两分钟。 -
12放入盐调味。 -
13放入鸡精翻炒均匀。 -
14起锅前沿锅边放入一小勺的香醋，关火。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌粉皮
- 冷吃兔
- 焦糖布丁
- 牛油曲奇
- 初夏的（薏米粥)
- 蒸玉米棒子
- 家庭铁板鱿鱼
- 麦片脆饼
- 美味蛋炒饭
- 甜梨派
- 荷兰豆炒腊肠
- 南瓜辫子土司
- 虎皮豆腐
- 北虫草猪肉小米粥
- 甘薯饭
- 韩国地道美味九折板
- 香醇巧克力奶昔
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- 家常豆腐
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