食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1包菜撕成小块清洗干净。 -
2加淡盐水浸泡五分钟再清洗一遍沥干水份。 -
3蒜切粒。 -
4干辣椒切段。 -
5肥肉切片，也可以用五花肉。 -
6锅烧热放入肥肉煸出油脂。 -
7放入蒜粒和干辣椒段煸出。 -
8倒入沥干水后的包菜翻炒至微软。 -
9放入一小勺生抽。 -
10小半勺白糖。 -
11放入小半碗的水煮两分钟。 -
12放入盐调味。 -
13放入鸡精翻炒均匀。 -
14起锅前沿锅边放入一小勺的香醋，关火。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯泥
- 紫薯粑粑
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- 扇贝肉炒青菜
- 大白菜炒木耳豆腐泡
- 毛豆烧豆腐
- 芝麻红薯条
- 杏仁燕麦能量棒
- 热汤面
- 香姑肉馅包子
- 西红柿炒蛋
- 创意曲奇饼干
- 栗蓉玫瑰糯米糍
- 香葱藕饼
- 炒菠菜
- 清蒸黄骨鱼
- 烤面包片
- 鳝鱼瘦肉粥
- 咸蛋黄肉粽
- 藕粉
- 平菇虾酱炒青菜
- 剁椒芋头蒸咸肉
- 莲藕鸡蛋饼
- 生梨桂花小圆子
- 桂圆红枣莲子粥
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