“这个季节的铁棍山药口感特别好，真是怎么煮都好吃。今天用它来蒸了肉末，即营养又下饭。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
铁棍山药蒸肉末的做法步骤
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1铁棍山药去皮切段，摆放在盘子四周。 -
2肉末中加东古酱油，蚝油，鲍汁调味。
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3将腌制了2小时的肉末铺在盘子中央，中间挖个洞，打入一颗土鸡蛋。
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4上锅大火蒸25分钟，出锅前撒上红枸杞。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜