“胡椒根功效：
温中补虚，散寒止痛。胃寒疼痛，症见胃痛暴作，常喜热饮，得温则痛减，遇寒加剧，口和不渴，时泛清涎，亦可用于风寒湿痹之关节疼痛。
说明：饮食不节，恣好生冷，或胃脘受寒，内客于胃，每致胃寒疼痛，治以温胃散寒为主，辅以补气健脾。汤中胡椒根辛热温散，功专温胃散寒、止痛，又具有温通经络、祛除风湿之功。
湿热内蕴、风湿热痹者不宜用本汤。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
胡椒根排骨汤的做法步骤
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1排骨洗净用水冲去血水。 -
2胡椒根切小段。 -
3香菇洗净。 -
4排骨、胡椒根、香菇加凉水进砂锅，水没过材料。 -
5水开后飞去浮沫。 -
6大火开后转中火一个小时转小火一个小时，排骨捞出点酱油，汤单喝！很好！暖胃！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹