“香芹炒鸡蛋以前没吃过，偶然在网上看到的。第一次吃就爱上了这个味道，入口满嘴清香，鲜嫩的不得了，并且这菜大人孩子都爱吃，尤其是香芹有降压功效，血压高的不妨试试这个做法。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香芹炒鸡蛋的做法步骤
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1香芹300克，鸡蛋3个，甜椒1个，大葱一段。 -
2水里加点白醋或盐把香芹泡洗干净。 -
3焯水，香芹特别嫩烫一下就行。 -
4过凉。 -
5攥干切段。 -
6准备好所有食材。 -
7平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。 -
8鸡蛋煎好盛出。 -
9平底锅另加点油炒香葱花。 -
10加甜椒翻炒。 -
11加上焯好的香芹翻炒。 -
12最后加鸡蛋，盐和五香粉翻炒均匀。 -
13好吃营养的香芹炒鸡蛋。
使用的厨具：平底锅
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