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诗文 鸡蛋吐司
释义
鸡蛋吐司的做法
“又是“网红”做法,不能让流行落下我。”

食材明细

主料
  • 切片面包 1 片
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿 3片
  • 芝士碎 适量
  • 生菜丝 适量
  • 番茄酱 适量
  • 牛奶 适量
调料
  • 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋吐司的做法步骤

  • 鸡蛋吐司的做法步骤:1
    1
    准备好食材,(如图),面包对半切。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:2
    2
    打入两个鸡蛋,加少许牛奶、盐和一点清水,搅拌均匀。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:3
    3
    平底锅加油烧热,倒入鸡蛋液。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:4
    4
    放入面包片。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:5
    5
    几秒后将面包片翻面。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:6
    6
    小??加热,直到到鸡蛋液凝固,晃动平底锅时,鸡蛋饼可以移动(如图)。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:7
    7
    用铲子翻面。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:8
    8
    将蛋饼边缘沿着面包片向内折叠,同时可以稍微两面煎一下火腿片。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:9
    9
    依次铺上生菜丝(我用的西生菜)、番茄酱、芝士碎(芝士片也可)。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:10
    10
    铺上煎好的火腿片。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:11
    11
    将右侧面包片折叠,轻轻按压几下。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:12
    12
    翻面再煎一下。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:13
    13
    就可以出锅啦~
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:14
    14
    味道还不错。
  • 鸡蛋吐司的做法步骤:15
    15
    ??。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   早餐   西餐  
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更新时间:2025/3/15 5:15:55