食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1原料。 -
2金针菇撕碎，洗净，焯水备用。
-
3焯一下牛肉卷，去血沫。
-
4金针菇焯水备用。
-
5蒜子，线椒小米椒剁碎备用。
-
6热锅冷油爆香线椒，生姜，蒜末小米椒。
-
7加灯笼椒。
-
8加水。
-
9加酱油耗油蒸鱼豉油调味。
-
10捞出汤中杂质加肥牛卷。
-
11装盘。放剩下的线椒蒜末装饰，淋上热油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 寿司
- Panna cotta 意式奶酪 零失败的意式甜品
- 自发绿豆芽
- 五谷粥
- 冬瓜饭
- 番茄鸡蛋面
- 鲜肉云吞
- 糖葫芦
- 发面油酥烧饼
- 大红大紫糯米糍
- 卤牛腱
- 金沙玉米虾
- 银耳薏米红薯糖水
- 凉拌鱿鱼
- 酱炒鸡蛋
- 烤薯片
- 火腿肠
- 茄汁彩椒炒饭
- 五谷大枣粥 - 早餐系列
- 番茄肉片
- 油条香蛋煎饼
- 午餐肉炒豆卷
- 四川油辣子
- 糖醋穿心莲
- 老板鱼炖豆腐
- 闳宇崇楼
- 闳意什么什么的成语
- 闳意妙指
- 闳意眇指
- 闳览什么什么的成语
- 闳览博物
- 闳言什么什么的成语
- 闳言崇议
- 闳言高论
- 闳识什么什么的成语
- 闳识孤怀
- 闳远什么什么的成语
- 闳远微妙
- 间不什么什么的成语
- 间不容发
- 陪林明复功德院小轩对假山有成（宋·刘弇）
- 陪林茂南游上清宫分韵得落字（宋·李处权）
- 陪枢密富公游霅川即事呈三首（宋·葛胜仲）
- 陪枢密诸丈游赤松迫于还城阻为宝峰之集情见（宋·林季仲）
- 陪枢密高公镇抚吴公宴于亭山席上赋（元末明初·王祎）
- 陪柏中丞观宴将士二首（唐·杜甫）
- 陪查方伯柯大参宴饮伦樾溪园亭次韵二首（明·王渐逵）
- 陪桂彦良先生宴董氏荷亭（明·乌斯道）
- 陪桂林伯赵季仁游桂林暗洞列炬数百随以鼓吹（宋·罗大经）
- 陪梁大谏察院同登蒋山（宋·吴芾）
- 陪梁大谏陈察院同登蒋山（宋·吴芾）
- 陪欧桢伯集黎惟仁对江楼（明·区大相）
- 陪欧阳令君奠故宋尚书金忠肃公墓并立石表（明·程敏政）
- 陪欧阳公燕西湖（宋·苏轼）
- 陪欧阳奎文周秋夜宴集（元末明初·郭钰）
- 字词句抄写本(6下人教版)/司马彦字帖
- 我国新能源产业发展政策研究
- 高中数学系统解析--解析几何
- 非高斯随机振动疲劳分析与试验技术/可靠性新技术丛书
- 小马过河(双语版)/儿童经典童话
- 江南文化理论/江南文化研究丛书
- 柠檬梦/浙江少年文学新星丛书
- 钢琴(第1级音协版)/社会音乐考级指南系列丛书
- 恐怖主义--世界旅游新挑战(国家旅游智库研究专辑)
- 重启人生
- 人生自有真义在/季羡林留给孩子的人生启蒙书
- 家在常熟文学丛书(共4册)
- 护理/行知行业英语
- 蒲家花园的秘密/葛冰暖心童话屋幸福新世界系列
- 季羡林留给孩子的人生启蒙书(共5册)(精)