“简单、美味、快捷的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄鸡蛋炒西葫芦的做法步骤
-
1鸡蛋、西葫芦、番茄、蒜蓉备好待用。 -
2小涮锅加油烧热，将鸡蛋煎好盛出备用。
-
3小涮锅再加油烧热，放入蒜蓉、剁辣椒炒出香味。
-
4放入西葫芦翻炒均匀。
-
5放入番茄，淋上生抽、蚝油。
-
6放少许盐、白糖，将西葫芦炒至断生。
-
7放入鸡蛋，翻炒均匀。
-
8充分翻炒均匀即可。
-
9成品。色泽艳丽，酸香微辣。
小窍门
1.鸡蛋番茄的翻版，只是增加了少许西葫芦和剁辣椒，色泽更加鲜艳，口感微辣，味道有所提升。
2.西葫芦炒至断生即可。
3.增加了咸味很足的剁辣椒，盐量酌减。
4.白糖必不可少。
2.西葫芦炒至断生即可。
3.增加了咸味很足的剁辣椒，盐量酌减。
4.白糖必不可少。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【今日早餐】鲜虾馄饨+一块蛋糕
- 自制汉堡包
- 虾仁猪肉韭菜水饺
- 虾皮烧冬瓜
- 香煎馒头片
- 捞汁小海鲜
- 上汤菠菜
- 海鲜+牛肉鸳鸯火锅
- DIY苹果干，超级好吃
- 皱皮椒炒鸡蛋
- 不用烤箱也能做出好吃的酸奶蛋糕
- 沙拉玉米火腿黑麦欧包
- 葱香肉松面包
- 南瓜刀切馒头
- 紫薯冰皮月亮蛋糕
- 乳鸽煲仔饭
- 蟹黄豆腐
- 烫菠菜
- 菠菜丸子汤
- 红烧螃蟹
- 照烧鸡肉杂粮饭 最佳减脂餐
- 凉拌豆皮
- 海螺片双菌汤
- 杏鲍菇炒菜心
- 紫薯冰皮月饼
- 什么鸣什么旦的成语
- 什么鸣什么暴的成语
- 什么鸣什么火的成语
- 什么鸣什么皋的成语
- 什么鸣什么盗的成语
- 什么鸣什么眩的成语
- 什么鸣什么耕的成语
- 什么鸣什么舞的成语
- 什么鸣什么起的成语
- 什么鸣什么跃的成语
- 什么鸣什么重的成语
- 什么鸣什么釜的成语
- 什么鸣什么阳的成语
- 什么鸣什么食的成语
- 什么鸥什么集的成语
- 和陈孟卿送春次原韵（清末民国初·郑国藩）
- 和陈守喜雨诗（宋·陈元晋）
- 和陈宗伯九鲤湖韵（明·佘翔）
- 和陈宗师（宋·吴芾）
- 和陈宗道元夕怀江南绝句（元·傅若金）
- 和陈宪副归田诗（明·张弼）
- 和陈宪副扫墓诗（明·张宁）
- 和陈宪章蜡梅（宋·张舜民）
- 和陈宰诸官登罗汉阁看草书经卷韵（宋·释善珍）
- 和陈尉春日行山（宋·颜发）
- 和陈尉见贻二首（宋·华镇）
- 和陈少卿（宋·邓肃）
- 和陈少参春日郊游（明·梁以蘅）
- 和陈尧勋游赤壁（明·佘翔）
- 和陈尧臣（宋·释绍嵩）
- 间接排版印刷版基用铝板带箔材(YS\T421-2017代替YS\T421-2007)/中华人民共和国有色金属行业标准
- 电镀铬钢板及钢带表面金属铬和氧化铬试验方法(YB\T4609-2017)/中华人民共和国黑色冶金行业标准
- 氧化镱(XB\T203-2017代替XB\T203-2006)/中华人民共和国稀土行业标准
- 第十一届中国钢铁年会论文集(摘要)
- 化学农药家蚕慢性毒性试验准则(NY\T3087-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 中华勤学少年
- 番茄抗番茄黄化曲叶病毒鉴定技术规程(NY\T3081-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 化学农药青鳉一代繁殖延长试验准则(NY\T3089-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 化学农药浮萍生长抑制试验准则(NY\T3090-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 黑龙江省尚志市耕地地力评价
- 农用微生物浓缩制剂(NY\T3083-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 化学农药蜜蜂影响半田间试验准则(NY\T3092-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 中国鲟形目鱼类与鲑鳟类养殖品种图谱
- 化学农药天敌<瓢虫>急性接触毒性试验准则(NY\T3088-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 东方蜜蜂和西方蜜蜂的毒理学特性比较研究