“今天分外忙碌，盒马下单的虾仁，配上农家豆腐，成就今的一款：家常豆腐烧虾仁，简直是米饭杀手！家宴款待一定会很受欢迎哦！”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常豆腐烧虾仁的做法步骤
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1豆腐和虾仁备用。 -
2豆腐切丁入开水锅中汆烫捞出，取出豆腥味。
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3葱蒜备用。
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4锅中入油烧热倒入葱蒜爆香，放入豆瓣酱炒出红油。
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5加水煮沸。
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6放入豆腐煮沸。
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7加入虾仁焖一下。
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8放入酱油和水淀粉勾芡。
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9出锅可加少许盐调味。
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10撒入葱丝点缀。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
豆腐汆烫后去除豆腥味，口感也很赞哦！祝您新春快乐！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜