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诗文
正宗盱眙十三香龙虾做法
释义
“盱眙十三香龙虾”
食材明细
主料
洪泽湖小龙虾
800G
辅料
盐
3g
白糖
5g
鸡精
10g
味精
8g
白胡椒粉
2g
啤酒
100g
微辣 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
盱眙十三香龙虾的做法步骤
1
优质的洪泽湖小龙虾,清洗干净
2
放油热锅,油要比平时炒菜放多一点哦。放入葱姜蒜,大葵(掰开),花椒。炒香。后放入小龙虾一起炒,炒到虾的香味出来。加水,放入其他的调料,大火炖20分钟。关火后闷半个小时。
3
出锅。
小窍门
盱眙龙虾口味
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/2/2 12:29:46