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诗文 韭菜盒子
释义
韭菜盒子的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 6个
  • 粉丝 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散,锅中放油煎至两面金黄熟透。
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    材料大集合:粉丝用热水泡软切碎,鸡蛋跟韭菜切碎。
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    粉丝,鸡蛋,韭菜放在一起。加入:油,盐,鸡精,黑胡椒粉,搅拌均匀,馅料成品。
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    我的面用的面包机活的面,尽量硬一点取出排气放置10分钟。
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    取一块面团擀圆,半边放入馅料。
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    未放馅料的半边翻过来盖上即可,边上按压好。
  • 韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    电饼铛预热好之后,直接放入做好的韭菜盒子。
  • 韭菜盒子的做法步骤:8
    8
    两面煎至定型熟透即可。
  • 韭菜盒子的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/22 6:46:23