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诗文
韭菜盒子
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
6个
粉丝
适量
辅料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
黑胡椒粉
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
韭菜盒子的做法步骤
1
鸡蛋打散,锅中放油煎至两面金黄熟透。
2
材料大集合:粉丝用热水泡软切碎,鸡蛋跟韭菜切碎。
3
粉丝,鸡蛋,韭菜放在一起。加入:油,盐,鸡精,黑胡椒粉,搅拌均匀,馅料成品。
4
我的面用的面包机活的面,尽量硬一点取出排气放置10分钟。
5
取一块面团擀圆,半边放入馅料。
6
未放馅料的半边翻过来盖上即可,边上按压好。
7
电饼铛预热好之后,直接放入做好的韭菜盒子。
8
两面煎至定型熟透即可。
9
成品。
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2025/10/1 17:58:18