食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤箱鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼刮麟去内脏冲洗干净，放葱姜，花椒皮，料酒，生抽，盐，香醋腌制一小时。 -
2烤箱预热，烤盘刷油，把腌制好的鱼放在预热好的烤盘中。 -
3大火220度烤半小时。 -
4香菜洗净切段，香葱切丝，红辣椒切碎。 -
5将料酒，香醋，生抽，花椒粉调成汁。 -
6香菜，香葱，红辣椒放在鱼上面，把烤下来的汤汁和调好的料汁一起浇在鱼上面。 -
7外酥里嫩，味道鲜美。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
- 东坡肘子
- 猫爪棉花糖
- 苦瓜炒羊肉
- 茄汁肉酱意粉
- 水蛋鲜鱼片
- 浓醇鲜美---牛骨杂蔬汤
- 润肺降火---白果腐竹甜汤
- 甘香微辣---鸡米芽菜
- 清香鲜甜---韭菜虾仁饺子
- 糖醋排骨
- 香甜软糯---自制烤红薯
- 红酒炖牛腩
- 补气养血---白果鸭汤
- 清热降火---自制蜂蜜柚子茶
- 寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉
- 京城味道-炸酱面
- 爽脆可口---跳水泡菜
- 醇香浓郁---腊肉蒸熏干
- 萝卜干肉馅包
- 健脾补气---白汤鱼头
- 干爽筋道---干煸香菇根
- 醇香爽脆---冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁
- 蜜糖小南瓜
- 火腿沙拉口袋饼
- 经典的老式面包
- 食辨什么什么的成语
- 食辨劳薪
- 食饥什么什么的成语
- 食饥息劳
- 食马什么什么的成语
- 食马留肝
- 食骨什么什么的成语
- 食骨在喉
- 食髓什么什么的成语
- 食髓知味
- 食鱼什么什么的成语
- 食鱼遇鲭
- 餐云什么什么的成语
- 餐云卧石
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