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诗文 蛋炒粉
释义
蛋炒粉的做法
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”

食材明细

主料
  • 米粉 100g
辅料
  • 韭菜 10g
  • 红辣椒 1个
  • 绿豆芽 20g
调料
  • 猪油 5g
  • 2g
  • 生抽 1勺
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 神级 难度

蛋炒粉的做法步骤

  • 蛋炒粉的做法步骤:1
    1
    米粉切断,分成一人份的量。
  • 蛋炒粉的做法步骤:2
    2
    热锅凉油放入鸡蛋。
  • 蛋炒粉的做法步骤:3
    3
    用锅铲压碎炒香。
  • 蛋炒粉的做法步骤:4
    4
    放入绿豆芽大火翻炒。
  • 蛋炒粉的做法步骤:5
    5
    加入米粉。
  • 蛋炒粉的做法步骤:6
    6
    放入老抽调色。
  • 蛋炒粉的做法步骤:7
    7
    加入红辣椒。
  • 蛋炒粉的做法步骤:8
    8
    加入韭菜段。
  • 蛋炒粉的做法步骤:9
    9
    加入盐调味。
  • 蛋炒粉的做法步骤:10
    10
    香辣美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:43:11