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诗文
香炸翅根
释义
食材明细
主料
翅根
适量
辅料
料酒
适量
调料
盐
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
油
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
香炸翅根的做法步骤
1
翅中解冻一剪二也可以不剪加入胡椒粉生抽料酒盐。
2
抓匀腌制20分钟。
3
腌制好取出去除多余水分再加点淀粉抓匀。
4
下锅炸炸至金黄捞出再复炸一下小火小火慢慢炸炸透。
5
我为了省油用的老油颜色不怎么样但味道可以!开吃!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 16:35:50