“小宝超喜欢爱吃丝瓜，今天我就用丝瓜来配个汤，排骨汤是提前炖制好，这样子就缩短了烹饪时间。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨丝瓜汤的做法步骤
-
1备好所用食材。 -
2将排骨下锅焯洗一下。 -
3再入电炖锅加清水姜片。 -
4将排骨汤炖好备用。 -
5锅里加玉米油，下蒜粒爆香，再将丝瓜去皮改刀下锅。 -
6微炒一下后再将排骨汤下锅。 -
7煮至丝瓜熟透后，加入细盐调个味即可。 -
8这样子一份排骨丝瓜汤就完成了。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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