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诗文
五香肉丸子
释义
“快过年了炸些丸子做菜做汤用”
食材明细
主料
肉
300克
辅料
豆腐
150克
萝卜
100克
五香粉
3茶匙
盐
2茶匙
糖
10克
料酒
1茶匙
蚝油
10克
酱油
5茶匙
五香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
五香肉丸子的做法步骤
1
原料如图豆腐肉剁碎萝卜擦细丝
2
加鸡蛋两个加上面所述调料
3
加淀粉面搅拌均匀腌半小时
4
揉捏成自己喜欢的大小
5
炸成金黄
6
多炸些想怎么吃都行
小窍门
炸时用中小火
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/11 13:17:16