食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜虾炒的做法步骤
-
1备齐材料，面条200克，鲜虾200克鸡毛菜若干，胡萝卜一小段，蘑菇2个，黑木耳一朵 -
2黑木耳泡发 -
3鲜虾去壳去泥肠，用少许梳打粉和盐抓粘稠 -
4锅里水滚开后下入面条 -
5八分熟时面条捞出，泡在清水里，洗去浑水后沥水备用 -
6蘑菇切片，胡萝卜切丝，鸡毛菜切小段 -
7锅里放油，油热后炒虾仁，八分熟即可 -
8另起油锅炒蘑菇 -
9蘑菇炒至出水体积变小放黑木耳，翻炒1分钟再放鸡毛菜和胡萝卜 -
10把沥去水的面条和虾仁放进锅中，放少许盐，白糖加李锦记鲜味蚝油改小火 -
11加李锦记豉油鸡汁，拌匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
冬季食谱
- 绿豆沙
- 酱汁猪蹄
- 你不知道的荔枝饮品制作新做法
- 韭菜鸡蛋榆树皮面
- 酱牛肉
- 莲藕玉米胡萝卜煲排骨汤
- 粉丝炒鸡蛋
- 发糕
- 玛格丽特
- 炒萝卜缨
- 无油紫薯饼
- 烤热狗肠
- 南瓜草莓大福
- 盐水毛豆
- 莴苣炒肉
- #懒人餐#咖喱炒饭
- 木耳炒鸡蛋
- 香葱肠仔卷
- 猪肝炒大葱
- 清炒空心菜
- 清炒娃娃菜
- 蛋黄酥
- 凉拌皮蛋
- 凉拌黄瓜
- 十分钟泡菜鸡蛋饼
- stop over at
- stop over at
- stoppage
- stoppage time
- stop payment
- stopped
- stopper
- stopping
- stopple
- stop press
- stop-press
- stop press
- stop short of
- stop short of doing
- stop sign
- 小桃红 题横波夫人画兰扇（清·厉鹗）
- 小桃红 题汪蛟门礼部小照三好图（清·严绳孙）
- 小桃红（元·乔吉）
- 小桃红（元·张可久）
- 小桃红（元·王实甫）
- 小桃红（元·王恽）
- 小桃红（元·盍志学）
- 小桃红（元·马致远）
- 小桃红（当代·魏新河）
- 小桃红（清·蒋敦复）
- 小桃红（清·陆求可）
- 小桃红（清末民国初·梁鼎芬）
- 小桃红（近现代·顾随）
- 小桃红（金末元初·杨果）
- 小桃红（金末元初·杨果）
- 心理应激与创伤评估手册
- 中国卫生年鉴(2009)(精)
- 一本书掌握中国地理
- 怎样画动物(英文版)
- 去西藏(有多远走多远)(英文版)
- 江泽民文选(第1卷)(英文版)
- 临床检验标本采集送检手册
- 治未病食疗食养/中医治未病丛书
- 焦点解决模式--理论和应用
- 肿瘤患者就医与用钱之道(理性应对看病难与贵)/肿瘤防治新知识系列
- 龚士澄临证医案选
- 肿瘤预防与早诊之道(透视生活远离癌症)/肿瘤防治新知识系列
- 骨髓间充质干细胞临床研究进展
- 杂病挈要(附妇科挈要)/近现代名中医未刊著作精品集
- 世界卫生组织标准针灸经穴定位(西太平洋地区中英文对照)