“自从有了烤箱就开始学做烘焙了，这是我第一个披萨感觉还行，样子不够完美，但是味道还不错！还有我家宝贝也很有兴趣有时候还会帮我点小忙，哈哈??”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
脆底披萨的做法步骤
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1准备好做披萨的面团材料（图片无视一下鸡蛋做面包摆习惯了） -
2做披萨馅料 -
3把披萨面团材料放进面包机揉面 -
4揉好的面团拿出来 -
5放进烤箱进行发酵（烤盘里面放一点水增加湿度） -
6发酵好的面团两倍大，按一下不回缩就可以了 -
7把面团檊成圆形稍微薄一点 -
8披萨盘里涮一层油，把面饼放进盘子里，用叉子扎出小孔，这样防止进烤箱面团膨胀 -
9锅里加少许油洋葱和番茄酱加点水炒成披萨酱 -
10玉米青豆胡萝卜（果蔬）倒进锅里炒干点水分 -
11把虾也炒一下 -
12面饼上涮上一层自制的披萨酱 -
13把炒好的蔬菜去掉水分撒在马苏里奶酪上 -
14在加一层奶酪，把培根和火腿肠摆在上面最后又加了一些沙拉酱 -
15入烤箱上下火200分钟，烤个15分钟左右（以自己烤箱温度调节）
小窍门
烤箱以自家温度调节，每个牌子的烤箱温度都有所差异
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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午餐