食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芝麻鸡蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋打散后蛋清分离 -
2蛋黄分离 -
3白糖备用 -
4纯牛奶备用 -
5蛋黄、食用油、面粉、纯牛奶搅拌均匀 -
6蛋清加白糖搅拌成糊状后分三次加入蛋黄那个碗里搅拌均匀 -
7电饭煲加热后放入适量食用油、倒入搅拌好的蛋糕液，按动煮饭键，按钮跳过后将排气阀用毛巾堵住，如此反复三次左右，用牙签插入蛋糕，如果没有粘液说明可以起锅了
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
烘焙
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