“用料：
南瓜泥，面粉，白糖，
馅料：
猪肉，香葱，土豆丁，精盐。
方法：
1、备好的南瓜泥加入白糖，面粉揉成面团，
2、将揉好的面团揉至两面光滑，
3、切成自已需要的面丁，
4、用擀面桨擀成面皮，
5、和馅：
将猪肉剁成肉泥，葱切末，土豆切丁加适量的精盐拌匀。
6、取一张面皮放上肉馅。
7、两面合成，做成元宝形，如图。
8、将包好的金元宝放进蒸锅里蒸熟即成。”
食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
金元宝的做法步骤
-
1备好南瓜泥， -
2再备好面粉， -
3备好的南瓜泥加入白糖，面粉揉成面团，将揉好的面团揉至两面光滑， -
4切成自已需要的面丁， -
5用擀面桨擀成面皮， -
6取一张面皮放上肉馅。两面合成，做成元宝形，如图。 -
7取一张面皮放上肉馅。两面合成，做成元宝形，如图。 -
8包好的金元宝， -
9将包好的金元宝放进蒸锅里蒸熟即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
小吃