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诗文
家常版炸薯条
释义
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
淀粉
适量
原味 口味
炸 工艺
一天 耗时
简单 难度
家常版炸薯条的做法步骤
1
土豆切长条在水里洗几次。
2
水开倒入锅里煮五分熟。
3
捞出放冷水里漂一下,然后淋干用厨房纸吸水分。
4
装袋子均匀撒淀粉放冰箱冷冻半天。
5
锅里放油,油热冒烟依次放入薯条炸好淋油出锅。炸好吃了,忘记拍照了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/10/1 12:54:35