食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
家常版炸薯条的做法步骤
-
1土豆切长条在水里洗几次。 -
2水开倒入锅里煮五分熟。 -
3捞出放冷水里漂一下，然后淋干用厨房纸吸水分。 -
4装袋子均匀撒淀粉放冰箱冷冻半天。 -
5锅里放油，油热冒烟依次放入薯条炸好淋油出锅。炸好吃了，忘记拍照了。
使用的厨具：炒锅
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