食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冻豆腐蘑菇鱼汤的做法步骤
-
1炒锅烧热，放猪油，把鱼头鱼尾两面煎黄，放姜片。 -
2往炒锅内放开水煮5分钟，放冻豆腐、蘑菇煮5分钟，放盐、油菜。 -
3撒胡椒粉出锅
小窍门
1、用猪油煎鱼可以比菜油煎鱼煮的鱼汤更白；
2、用冻豆腐煮汤比普通豆腐入味；
3、出锅撒胡椒粉去腥。
2、用冻豆腐煮汤比普通豆腐入味；
3、出锅撒胡椒粉去腥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
- 清炒绿豆芽
- 葱花卷
- 红豆沙花卷
- 鲜榨西瓜汁
- 蟹黄豆腐
- 海苔芝麻阿拉棒
- 豆沙酥（超级懒人法）
- 蛋白吐司
- 鸡蛋煎豆腐
- 阿拉棒（少油低糖）
- 家常拌凉粉
- 黑芝麻阿拉棒
- 茄子花菜烧蒜苔
- 辣松吐司
- 北海道吐司
- 鸡肉莴笋
- 西芹炒木耳
- 清炒笋瓜
- 豉汁蒜蓉蒸鲩鱼
- 夏日饮品：多C果蔬汁
- 西兰花萝卜虾仁粥
- 莴笋叶炒鸡蛋
- 山药红枣粥
- 奶油蘑菇培根意大利面
- 菠菜鸡蛋面
- 资什么豪什么的成语
- 资什么齿什么的成语
- 资侔什么什么的成语
- 资侔卜郏
- 资怨什么什么的成语
- 资怨助祸
- 资斧什么什么的成语
- 资斧困竭
- 资本主义地租用英语怎么说
- 资本主义基本矛盾用英语怎么说
- 资浅什么什么的成语
- 资浅望轻
- 资浅齿少
- 资深什么什么的成语
- 资深望重
- 白莲花（宋·罗椅）
- 白莲花（宋·董嗣杲）
- 白莲花（宋·释善月）
- 白莲花（宋·顾逢）
- 白莲花（宋·高子凤）
- 白莲花（当代·姚佳）
- 白莲草亭前盆池所出也惯见红华忽遇此本孤高（宋·郑刚中）
- 白莲诗（宋·白玉蟾）
- 白莲长句和公实（明·黎民表）
- 白莲阁（宋·黄裳）
- 白莲院观蔡君谟要师遗迹（宋·郭祥正）
- 白莲雨后渐衰（宋·释居简）
- 白莲（元·张弘范）
- 白莲（元·王士熙）
- 白莲（元·谢宗可）
- 中国劳动统计年鉴(附光盘2023)(汉英对照)
- 中国经济金融化的增长效应研究
- 当代上海生态建设研究/当代上海丛书
- 啾啾的冒险旅程(打败黑暗怪兽)
- 私域裂变(引爆私域流量运营转化变现实战法则)
- 高中数学学业质量标准解读(必修课程)
- 炼丹炉里的神奇变化(少年版)/图文中国古代科学技术史系列
- 学乐小学英语分级阅读(4年级共2册)
- Java开发坑点解析(从根因分析到最佳实践)
- 漫画中国史熊猫战神(4大汉崛起)
- 智能会计综合实训(互联网+新形态财会类大数据专业系列教材)
- 黄河流域生态保护和高质量发展融合研究
- 实验室\检验机构评审员评审技能培训教程
- 多元化背景下中国现代艺术设计教育理论与实践研究
- 制造业平台企业嵌入创业网络下的集群创业机制研究/数字时代企业转型升级和绿色管理丛书