食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冻豆腐蘑菇鱼汤的做法步骤
-
1炒锅烧热，放猪油，把鱼头鱼尾两面煎黄，放姜片。 -
2往炒锅内放开水煮5分钟，放冻豆腐、蘑菇煮5分钟，放盐、油菜。 -
3撒胡椒粉出锅
小窍门
1、用猪油煎鱼可以比菜油煎鱼煮的鱼汤更白；
2、用冻豆腐煮汤比普通豆腐入味；
3、出锅撒胡椒粉去腥。
2、用冻豆腐煮汤比普通豆腐入味；
3、出锅撒胡椒粉去腥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
- 黄瓜柠檬水
- 烤红薯
- 日式寿司甜甜圈
- 西兰花营养米糊
- 孜然小葱煎豆腐
- 蒜苔炒腊肠
- 南极磷虾软饭球
- 电饼铛煎鲳鱼
- 咸鱼炒饭
- 金枪鱼可丽饼 | 食谱
- 青椒炒肉丝
- 黑香米花卷
- 虾皮炒蛋
- 青椒肉丝
- 培根芦笋卷
- 蚝油草菇
- 紫心甜薯松饼
- 快手燕麦饼干
- 蜂蜜梨藕汁
- 春日甜汤
- 紫荆花炒鸡蛋
- 草莓大果粒果酱
- 饺子皮蛋饼
- 盐焗鸭
- 荠菜鸡蛋馅饺子
- 大夜弥天
- 大大世界用英语怎么说
- 大大什么什么的成语
- 大大咧咧
- 大大小小
- 大大方方
- 大大法法
- 大大猩猩用英语怎么说
- 大大的用英语怎么说
- 大大的耳朵长长的鼻子用英语怎么说
- 大大落落
- 大大象用英语怎么说
- 大天什么什么的成语
- 大天白亮
- 大天白日
- 送洗侍御汝实归养（明·梁储）
- 送洗然弟进士举（唐·孟浩然）
- 送洗马梁叔厚使南交（明·刘存业）
- 送洛南周寺丞（宋·刘敞）
- 送洛南周寺丞（宋·梅尧臣）
- 送洛南李主簿（唐·温庭筠）
- 送洛南舍弟按襄郧（明·陈绍文）
- 送洛阳严进士宪来江西劳功因便道故乡还京（明·韩雍）
- 送洛阳崔员外（唐·周繇）
- 送洛阳张员外（唐·姚合）
- 送洛阳陈秀才（元末明初·叶颙）
- 送洛阳靳都事（宋末元初·熊鉌）
- 送洛阳韩丞东游（唐·韦应物）
- 送洞元法师归茅山三首（宋·蔡肇）
- 送洞阳杨鍊师东游（元末明初·梁寅）
- 新课程改革究竟给我们带来了什么
- 台湾光复初期教育转型研究(1945-1949)
- 妈妈成长记
- 电力拖动自动控制系统(21世纪高等院校自动化专业系列教材)
- 海上和平女神--妈祖信仰在台湾/图文台湾
- 跨越海峡的忠义之神--关公信仰在台湾/图文台湾
- 材料力学(Ⅱ普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 怎样进行国际学术演讲
- 海岛正芳春--台湾女性文学/图文台湾
- 物流学概论(工商管理系列教材)
- 水是故乡甜--台湾乡愁文学/图文台湾
- 数字电子技术/电气工程与电气信息科学技术工程系列丛书
- 模拟电子技术/电气工程与电气信息科学技术工程系列丛书
- 物流及供应链管理专业英语
- 现代性的幻象--当代理论与文学的隐蔽转向/21世纪学术文库