网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄瓜老醋花生
释义
食材明细
主料
黄瓜
1根
花生米
100g
蒜头
5个
干辣椒
1个
姜
1块
辅料
老醋
2勺
香油
半勺
生抽
1勺
糖
适量
盐
适量
油
100ml(消耗10)ml
原味 口味
未知 难度
黄瓜老醋花生的做法步骤
1
花生米倒入五成热油锅中火炸至表面略变色,捞起沥油。
2
像这样,倒在浅盘中摊开,趁热洒上少许盐,用筷子搅匀,晾凉备用。
3
黄瓜洗净拍扁切小块。
4
装在稍微大的深盘里,加入姜片,蒜粒,切碎的干辣椒,盐,糖,老醋,香油,生抽拌匀。
5
倒入凉透的花生,拌匀,腌半小时即可。
6
装盘,一道开胃的下酒菜就好了。
小窍门
花生米不能用大火炸,容易炸糊,看到稍微变色就要捞起,别等到看着完全变色那就晚了,等晾凉已经糊了,会有苦味。炸好后趁热洒上少许盐,可以防止花生米变软,即使泡在醋里一晚吃起来都还是脆的。
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
花团锦簇裱花蛋糕
“中国红”蒸面包
芒果橙汁椰浆西米露
家庭版麻辣小龙虾
香蕉蔓越莓马芬蛋糕
紫薯面包
紫薯奶香吐司
辣炒蛤蜊
凉拌茄子
南瓜椰蓉面包(无油版)
紫薯脆片&粉
火锅米线
盆栽水果沙拉
鸡肉披萨
帽子流沙面包
淡奶油小蛋糕
【可可麻薯软欧】
花篮和面包
五香咸鸭蛋
甜酒酿鲈鱼
蛋香孜然烤馒头片
福袋小面包
浪漫紫焦糖夏洛蒂
戚风蛋糕
水果罐头品牌_多样水果罐头盖饭
什么什么紫府的成语
什么什么紫微的成语
什么什么紫气的成语
什么什么紫泥的成语
什么什么紫盖的成语
什么什么紫绶的成语
什么什么紫茄的成语
什么什么累万的成语
什么什么累世的成语
什么什么累久的成语
什么什么累仁的成语
什么什么累任的成语
什么什么累册的成语
什么什么累功的成语
什么什么累劳的成语
雪崖操二章(明·程敏政)
雪崖(宋·释绍昙)
雪巢三首(宋·林宪)
雪巢为张子玄道士赋(元末明初·王翰)
雪巢为马仲良赋(元末明初·谢应芳)
雪巢即事(宋·林宪)
雪巢诗为赵允升左司赋(元·周伯琦)
雪巢(元·郑元祐)
雪巾送别黄氏诸子北上二首(明·李英)
雪席口占(唐·高崇文)
雪度井陉关与周石帆学士同用渔洋韵作歌(清·金德瑛)
雪度(宋·谢翱)
雪庭上人惠药资是经钱,赋此以谢(元末明初·张昱)
雪庭(宋·释了惠)
雪庭(宋·释普济)
建筑阴影与透视(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
简明建筑力学教程(高等职业教育土建类专业规划教材)
财务是个真实的谎言
文艺复兴的故事/大学生艺术文化素质丛书
机械安全速查手册
爱的教育/大语文丛书
童年/大语文丛书
亲爱的你被我设计了/席绢都市童话系列
契诃夫短篇小说选/大语文丛书
今生只为你/席绢都市童话系列
使你为我迷醉/席绢都市童话系列
海底两万里/大语文丛书
穴位推拿完全图解(附光盘)/全图解系列丛书
我就是赖你怎样/席绢校园青春系列
西厢记/大语文丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/10 2:42:09