食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣烫的做法步骤
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1把爱吃的材料准备好。 -
2配料。 -
3香菇我一般都焯水，要不我觉得会有股怪味。 -
4放葱姜，豆瓣酱和辣椒酱小火煸炒，加一点生抽。 -
5热锅下油，下香料。 -
6炒出香味后放鱼蛋，肠和豆泡等。 -
7翻炒后转入煲了骨头汤的锅，差不多熟了放入青菜，香菇等，放盐，熟了立刻关火。 -
8盘中放辣椒油，花椒油，盛出烫菜，放香菜开吃。 -
9麻辣随意??????
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐